É a profissão do momento. Ser chef de cozinha está no auge da moda e há cada vez mais gente a procurar esta área, no entanto, a profissão exige muita ... Continue a ler...
Academia de Hotelaria de Portugal
Aesacademy é mentora de uma nova geração de profissionais de cozinha e de quem adora cozinha.
É uma academia privada de profissional certificada na capacidade de formação ou, simplesmente, um mundo da cozinha está ao alcance de quem a sabedoria dos grandes chefs
Cursos em destaque
Curso de Cozinha | 100h
O curso mais completo do mercado, que irá dotá-lo de conhecimentos ao mesmo tempo que irá atribuir-lhe a experiência necessária para se destacar como chef de cozinha;
Um curso 100% prático que lhe permite confecionar pratos saborosos com base em técnicas profissionais de cozinha;
Se é apaixonado pela área da cozinha, não perca a oportunidade! As vagas são limitadas.
Cooking Class - Entradas | 8h
Com início a 15 de Abril, este é um workshop que promete melhorar as suas aptidões na elaboração de entradas;
Saladas e Vinagretes, Tacos e suas variações e molhos, Antipasti Italiani ou Ceviche, são apenas alguns dos conteúdos a ser elaborados nesta formação;
Não perca a oportunidade, inscreva-se já! Apenas 15 vagas disponíveis.
Academia de Clipping
Os Selos “Famalicão Visão’25” têm como objetivo o reconhecimento de iniciativas, ações ou projetos, produtos ou serviços que contribuam para que, até 2025, o concelho seja externamente reconhecido como uma ... Continue a ler...
Mais de mil pessoas passaram pela primeira edição do Arraial Cooking Fest, organizado pela União de Freguesias de Ruivães e Novais e pela AESACADEMY com o apoio do Município. Unindo ... Continue a ler...
Alguns números da Aesacademy
Na Aesacademy já realizamos 38 cursos e formamos 837 alunos em apenas 2 anos. Cerca de 3600 horas de formação.
837
Alunos
38
Cursos realizados
3600
Horas de formação
Parceiros oficiais
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O que dizem os nossos alunos
A Aesacademy entrou na minha vida quando eu já tinha desistido de alguns dos meus sonhos. Agora é a minha segunda tenho melhores experiências e tenho para casa excelente, com as melhores experiências. Cresci muito como pessoa, me trouxe uma auto estima e confiança que me faltava para cada dia evoluir mais. Obrigada por fazerem parte da minha vida e do meu dia a dia.
Cláudia Lopes
Aluna Aesacademy
comecei o meu percurso de fevereiro na Aesacademy em 2019 onde iniciai o nível l. Foi tão produtiva que em setembro começou a experiência do nível ll. Com o conhecimento que obtive na academia consegui realizar o meu objetivo profissional e ganhar mais autoconfiança no meu trabalho. Devo parte do meu sucesso aos forma da Ação profissional,quedores de incentivar, incentivar e além de nós. É com orgulho que digo que a Aesa faz parte de mim.
Helena Ferreira
ALUNA AESACADEMY
Na Aesacademy descobriu uma paixão que estava escondida. Com os excelentes Chefs que têm feito em mim o gosto que é estar numa cozinha... e de lá não queres sair. Obrigado a nos ajudar a crescer nas portas abertas, enquanto as pessoas não são profissionais e são mantidas abertas.
José Mário Coelho
ALUNo AESACADEMY